粉碎文件顾名思义，就是把计算机上的文件彻底删除，不留痕迹。使用一些文件粉碎工具，可以做到这一点。比如瑞星卡卡或者360等软件。
粉碎文件和直接删除文件是不一样的，这要从Windows的文件系统来说了。Windows文件系统包括FAT12、FAT16、FAT32等FAT系统和NTFS文件系统。在FAT文件系统中，如果创建一个文件，需要在磁盘上开辟一个分配表，就像图书馆的书目一样。这个表包括一个指针，指向文件的内容的地址。然后由系统在指向的地址进行文件的读写。同时，其他文件如果要创建的话，就被禁止指向这个地址，以防文件错乱。而操作系统删除文件就方便的多了：直接把书目销毁就可以了。书目指向的地址被认为是空。计算机中的数据都是由二进制组成的，在磁盘上显示为凹和凸。由于系统无法预测将要存入的文件详细信息，因此，文件内容可以认为是随机的。由数学知识可知，磁盘中的0和1对重新写信息没有在速度方面的影响。
我们的信息可能被不速之客探测到，可以根据磁盘上的蛛丝马迹，重新建立起来整个文件，或者文件的一部分，从而刺探到我们的隐私。那样对我们是很不利的。因此，有了文件粉碎这个概念。
文件粉碎是将内容和书目一块删除，这样，文件的内容对任何人来说都是不可知了。而且一般的文件粉碎软件都可以将Word、WPS等工具中的历史纪录和系统创建的临时文件删除，让任何人都无法得知我们的隐私。