FAT文件系统，FAT是文件配置表（英语：FileAllocationTable，首字母缩略字：FAT），是一种由微软发明并拥有部分专利的文件系统，是微软在DOS/Windows系列操作系统中共同使用的一种文件系统的总称，几乎所有系统都支持FAT文件系统。
FAT文件系统分为三种，分别是FAT12、FAT32、FAT12。FAT12是比较老的文件系统了，采用十二位的文件分配表，最大可以管理最大8M的文件。FAT16，后来随着我们的硬盘越来越大，十二位的文件分配表已经不能满足我们的使用需求时，16位文件分配表的FAT16也就应运而生，一开始他能够管理单文件大小最大为128M，直到后来扩展到2GB。FAT32为FAT的最后一个产品，采用32位文件分配表，可以管理单文件大小最大为4G。
为了解决FAT文件管理的安全性差，容易产生磁盘碎片，难以恢复等问题,NTFS，就这样诞生了。相比于FAT文件管理来说，NTFS文件管理有更安全的文件保障、更好的磁盘压缩功能、支持最大2TB的硬盘、可以赋予单个文件和文件夹权限等种种优点。