华为手机的录屏快捷键无需设置，只需同时按下音量加键和开关机键即可快速开启录屏功能，同时还可以通过以下方法来快速启动录屏功能。
通知栏快捷录屏按钮
1、在任意窗口，从屏幕顶部向下滑动，调出“通知栏”。
2、在“通知栏”功能窗口，按住屏幕继续向下滑动，调出所有快捷功能。
3、在快捷功能列表中，点击“屏幕录制”，即可开启录屏功能。
双指关节快速开启录屏
1、通过桌面点击“设置”App，进入“设置”功能列表。
2、在“设置”功能列表中，点击“辅助功能”。
3、在“辅助功能”功能列表中，点击“快捷启动及手势”。
4、在“快捷启动及手势”功能列表中，点击“录屏”。
5、在“录屏”功能窗口，点击“录屏”标签右侧的功能按钮，即可开启双指关节录屏功能。
小结
组合键开启录屏、通知栏开启录屏及双指关节开启录屏三种方法，最简单的当属双指关节录屏。因此，在实际操作过程中，建议掌握最后一种方法，即可快速开启或关闭录屏功能。